Los sordociegos de toda España en la cocina
(Aparece Carmen)
¡Hola a todos los sordociegos! ¿Cómo estáis? ¿Estáis bien? Yo también estoy bien. Mujeres, hombres… encantada a todos.
Vamos a hablar de cocina, dulces, bizcochos, zumos, café… Me ha gustado mucho lo que he visto. Veros a cada uno, tanto mujeres como hombres pudiendo preparar zumos, dulces, café, comida… cada uno a su nivel, es algo muy positivo, y eso es muy importante para poder cocinar. Me ha dado mucha alegría ver el nivel tan alto que tenéis, demostrando que los sordociegos pueden cocinar, que somos fuertes.
Ahora hay que quedarse en casa por el coronavirus, y ver toda la comida que habéis preparado, como dulces, cafés, guisos… ver esa fortaleza, me emociona muchísimo. Es muy importante seguir estando unidos. Los amigos que ya nos conocemos y los que no. Para que estemos bien y libres en todos los rincones de España.
Aquí tenéis unos vídeos y fotos de personas sordociegas. Besos y adiós.
(Paco Rivas: Pastas con verduras)
(Aparece el muñeco de un cocinero en primer plano. Se aleja la cámara y se ve a Paco sosteniéndolo. Está en la cocina.)
¡Hola! Estoy en casa y voy a cocinar.
(Se ve una olla con lazos de pasta de verduras) (Aparece Paco enseñando un plato de ensalada de pasta)
¡Tachán!
(Enseña un lazo de pasta a la cámara. Se ve la olla con la ensalada. Se ve el plato con la ensalada de pasta. Se ve un selfie de Paco con el plato)
(Carmen Álvarez. Tortilla francesa y caballas con tomate)
(Se ve a Carmen en la cocina batiendo los huevos y echándolos en una sartén. Ahora coge una lata de caballa y echa el contenido en un plato con la tortilla)
¡Aquí tenéis! Tortilla francesa con caballa con tomate. ¡Riquísimo!
(Sale una imagen de Carmen con el plato)
(Francisco López. Berenjena)
(Aparece Francisco con una berenjena en la mano)
La voy a cocinar a la plancha con un poco de harina
(Se ve un plato con la berenjena en rodajas. Hay otro plato con harina y va rebozando las rodajas. Ahora señala un paquete de harina de trigo. Se ve una sartén y 4 rodajas de berenjenas. Se ve un plato con papel absorbente con las rodajas encima.)
A ver qué tal.
(Ahora coge una rodaja y la prueba)
¡Riquísimas!
(Se ve una imagen del plato con las berenjenas a la plancha. Se ve una foto de Francisco comiéndose una rodaja. Otra foto de Francisco enseñando una de las rodajas.)
(Dolores López. Zumo de naranja)
(Se ve a Dolores en la cocina exprimiendo una naranja. Se ve una foto de Dolores con el exprimidor.)
(Andrés Martínez. Lata de sardinas con tomate)
(Se ve a Andrés en el salón)
¡Hola, buenas noches! Aprovecho para enseñaros lo que voy a comer.
(Abre una lata de conserva. Ahora coge un tenedor, picha un trozo y se lo come.)
¡Mmmmm! ¡Está muy bueno! Sardinas con tomate. ¡Muy bueno!
(Mª Ángeles García. Pollo y conejo rissoto)
(Se ven imágenes del pollo con rissoto en la sartén. Se ve el pollo con el rissoto en un plato. Se ve foto de Mª Ángeles con el plato.)
(Felipe Hoyo. Rissoto típico italiano)
(Aparece una imagen de Felipe en la cocina con el plato de rissoto)
(Montse López. Arroz tres delicias)
(Aparece Montse en la cocina)
Buenas tardes a todos. Hoy voy a preparar un plato que se llama “arroz tres delicias”. Os pongo las fotos de los ingredientes que necesitamos. Ahora os explico los pasos. Primero, ponemos a cocer el arroz en agua con sal. Lo cocemos hasta que esté tierno. Cuando esté, retiramos la olla. Cogemos 4 huevos y hacemos una tortilla francesa. Después cogemos pavo, bacon y salchichas y lo cortamos en trocitos. Y todo cortadito, en un tamaño normal. Después, reservamos lo que hemos preparado. Después cogemos una sartén grande y le echamos aceite. Primero echamos todo lo que habíamos cortado. Lo cocinamos un poquito y por último añadimos el arroz. Lo cocinamos todo junto. Después le echamos un poquito de sal y una pastilla de verduras, la verde, o una pastilla amarilla, la de pollo. La que queráis. Cocináis un poquito y ¡listo! ¡Mirad cómo ha quedado!
(Se ve a Montse junto a la hornilla.)
Este es el resultado final. ¡Mirad!
(Se ve la sartén con el arroz tres delicias)
¿Habéis visto? ¡Nada más! Es muy fácil y se tarda muy poquito. ¡Besos y hasta luego!
(Aparece una imagen del arroz tres delicias en un plato. Aparece una imagen de Montse con el plato de arroz tres delicias)
(Virginia Barbado. Plátano con salsa de fresa)
(En la imagen una cafetera Dolce Gusto, un vaso, una cápsula de café y un bote de leche condensada. Ahora aparece un plátano con el plátano en rodajas con la fresa y un café con leche. Se ve a Virginia cogiendo el café con una mano. En esta otra, aparece Virginia con el café y Alejandro con el plato de plátano)
(Sergio MP. 1: palomitas 2: brócolis y flamenquines)
(Aparece un bol con palomitas. Se ve un plato con flamenquín, colines y brócoli. Unos cubiertos y un vaso de agua. Se ve una imagen de Sergio en el salón con un cuadro al fondo.)
(Pilar. Pisto)
(Aparece Pilar en la cocina)
Buenas noches, soy Pilar y os voy a explicar cómo hago yo un plato llamado “pisto”.
(Pilar enseña a la cámara un plato de pisto)
Os explico cómo lo hago. Cojo una olla y le echo aceite. (Se ve una imagen con aceite)
Cebolla. (Se ve una cebolla)
Se va asando todo. Ahora echamos berenjenas. (Se ve una berenjena) Todo cortadito. Calabacín (se ve un calabacín), bien cortadito; zanahorias (se ven unas zanahorias), patatas (se ve una patata), habichuelas (se ven unas habichuelas), pimientos (se ven pimientos de varios colores), por último se echan los pimientos y cuando está ya todo hecho se añade tomate triturado o frito, (se ve una lata de tomate triturado y un paquete de tomate frito). Puedes echar el que quieras, el que más te guste. También se le echa un poco de sal, (aparece una imagen con sal), esperamos a que todo esté cocinado. Justo antes de que esté terminado, puedes añadir huevos, (aparece una imagen con huevos). Lo dejas cocinar un poquito. También puedes echarle patatas fritas. En vez de echarlas antes, las fríes aparte. O también puedes hacer todas las verduras acompañadas de arroz, (aparece un paquete de arroz). ¡Muy rico todo! ¡Besos y adiós!
(Se ve a Pilar con el plato de pisto)
(Marisol Brioso. Galletas con nata e infusión)
(Se ve a Marisol en el salón con un plato de galletas y la infusión)
(Mary Tere Brioso. Galletas con nata e infusión)
(En la imagen, Mary Tere)
(Elena y Ángel. Donuts de chocolate)
(Aparecen dos Donuts. Se ve a Elena y Ángel en el salón, dándose de comer los Donuts de forma graciosa)
¡Hola! ¡Hola! (Se ve una imagen de Elena y Ángel con los Donuts)
(Raquel Alba. Tortilla de plátano y avena)
(Aparece una imagen de Raquel con la tortilla en un plato)
(Tania. Pastel fresco de limón)
(Patel de limón. Se ve a Tania batiendo una mezcla en un vaso para batidora)
¡Caramelo! (Muestra un molde con caramelo en la base. Se la ve echando la mezcla en el molde), se mete en la nevera 2 horas, ¡aquí tenéis las fotos! (Se ve una imagen del pastel y de una porción, aparece Tania) ¡Hola a todos! Soy una persona sordociega. Me llamo Tania y este es mi signo. Se roza con el índice la nariz de izquierda a derecha. Vivo en Valencia. Antes os he enseñado un vídeo de un pastel fresco de limón. ¡Os animo a cocinar! ¡Muchas gracias por escucharme! ¡Besos!
(Alejandro y Diana. Leche con descafeinado y pan tostado con aceite y tomate)
(Aparece Alejandro sentado en la cocina) Hoy toca café con tostada de tomate, ¡me encanta! (Alejandro le da un bocado a la tostada) ¡Riquísima! (Se ve una fotografía de Alejandro con la tostada y el café)
(Aparece Diana sentada en la cocina con un vaso de leche) Ya son las 17:30 h, es la hora del café, ¡está riquísimo! ¡me encanta! ¡besos!, (se ve una fotografía de Diana con el café)
Fin.
